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Aeróbico significa "com oxigênio" e refere-se ao uso de oxigênio no processo de geração de energia dos músculos. O condicionamento aeróbico inclui qualquer tipo de exercício feito em níveis moderados de intensidade, por períodos estendidos de tempo, que mantêm a frequência cardíaca aumentada.
No exercício aeróbico, oxigênio é usado para queimar gordura e glicose a fim de produzir adenosina trifosfato, o transportador básico de energia para as células. Inicialmente durante o exercício aeróbico, glicogênio é quebrado para produzir glicose, mas na sua ausência, metabolismo de gordura é iniciado. O processo de metabolismo de gordura é mais lento e acompanhado por declínio no nível de performance. A troca para a gordura como principal fonte de energia é a principal causa do que é chamado "muro da maratona".
Há vários tipos de exercícios aeróbicos. Em geral, exercício aeróbico é aquele feito em nível de intensidade moderadamente alto por longo período de tempo. Por exemplo, correr uma distância longa em ritmo moderado é um exercício aeróbico, porém dar uma arrancada de 100 metros não é.